肾透析食(配菜)之超快手拌笋是一种食物，肾透析患者适当吃一些超快手拌笋是有一定好处的。
笋含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、膳食纤维、钙、磷、铁等营养物质，能够补充身体所需要的营养成分，而且含有的膳食纤维能够促进胃肠道蠕动，从而起到促进排便的作用。因此，肾透析患者适当吃一些超快手拌笋是有一定好处的。
但要注意适量食用，以免加重胃肠道负担，引起消化不良。另外，肾透析患者在饮食上要注意营养均衡，可以适当吃一些优质蛋白的食物，比如鸡蛋、牛奶等，避免吃辛辣刺激性食物，以免加重肾脏负担。
建议患者在日常生活中注意保持良好的生活习惯，避免过度劳累，注意劳逸结合。另外，还要注意保持良好的心态，避免情绪激动或者焦虑。如果出现不适症状，建议及时就医治疗。
