通常情况下，一般没有吃什么补凝血功能最快这种说法，患者可以吃富含维生素K的食物、富含维生素C的食物、富含蛋白质的食物、富含铁元素的食物、药物等帮助补凝血。
1、富含维生素K的食物
维生素K是一种脂溶性维生素，具有促进凝血的作用，如果体内缺乏维生素K，可能会引起凝血功能障碍。患者可以适当吃富含维生素K的食物，比如猪肝、鸡肝、菠菜、白菜等，可以帮助补充身体所需要的维生素K。
2、富含维生素C的食物
维生素C可以促进身体的新陈代谢，还可以促进身体对铁元素的吸收，有助于改善缺铁性贫血的情况，也可以辅助提高凝血功能。因此，患者可以适当吃富含维生素C的食物，比如猕猴桃、橙子、橘子等。
3、富含蛋白质的食物
患者也可以适当吃富含蛋白质的食物，比如牛奶、鸡蛋、瘦肉等，可以为身体补充所需要的营养，在一定程度上也可以达到补充凝血因子的目的。
4、富含铁元素的食物
患者也可以适当吃富含铁元素的食物，比如猪肝、菠菜、木耳等，可以促进血红蛋白的生成，在一定程度上也可以达到补充凝血因子的目的。
5、药物
如果患者出现凝血功能障碍的情况，通过饮食调理并没有得到改善，也可以在医生的指导下服用硫酸亚铁片、琥珀酸亚铁片等药物进行治疗，能够起到补血的作用。
如果患者出现不适症状，建议及时前往医院就医治疗。
