通常情况下，没有做手术后吃什么肉最好的说法。患者可以适当吃鸡肉、鱼肉、牛肉、虾等肉类，但要注意适量食用，避免过量食用。
1、鸡肉
鸡肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，做手术后患者身体比较虚弱，适量吃鸡肉能够补充身体所需要的营养，有利于促进身体恢复。
2、鱼肉
鱼肉中含有丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等营养成分，做手术后适量吃鱼肉能够补充身体所需要的营养，有利于促进伤口愈合。
3、牛肉
牛肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，做手术后适量吃牛肉能够补充身体所需要的营养，有利于促进伤口愈合。
4、虾
虾中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，患者在做手术后适量吃虾，能够补充身体所需要的营养，有利于促进伤口愈合。
5、其他肉类
患者还可以适当吃猪瘦肉、牛肉、羊肉等肉类，但要注意适量食用，以免加重胃肠道负担，引起消化不良。
患者在手术后要注意多休息，避免过度劳累，同时要注意伤口清洁卫生，避免沾水，以免引起感染。如果患者在术后出现不适症状，建议及时就医治疗。
