胃四项检查一般需要空腹，以免影响检查结果。胃四项检查一般包括胃蛋白酶原I、胃蛋白酶原II、胃蛋白酶原I与胃蛋白酶原II的比值以及幽门螺杆菌检测。
1、胃蛋白酶原I
胃蛋白酶原I是检测胃泌酸腺细胞功能的指标，主要由胃底腺主细胞、黏液颈细胞分泌。患者在做胃四项检查前要注意空腹，以免影响检查结果。
2、胃蛋白酶原II
胃蛋白酶原II是检测胃底黏膜细胞分泌胃酸和胃蛋白酶的功能，主要由胃底腺主细胞、黏液颈细胞分泌。患者在做胃四项检查前要注意空腹，以免影响检查结果。
3、胃蛋白酶原I与胃蛋白酶原II的比值
胃蛋白酶原I与胃蛋白酶原II的比值是判断胃黏膜腺体和细胞分泌功能的重要指标。如果患者的比值小于3，则提示患者可能患有胃部疾病，如胃炎、胃溃疡等。
4、幽门螺杆菌检测
幽门螺杆菌是一种能在人体内长期生存的细菌，具有一定的传染性。幽门螺杆菌检测通常需要空腹，因为进食后食物会在胃内停留，并且食物会影响尿素酶对幽门螺杆菌的检测，还可能会引起胃胀、胃痛等症状，影响检查结果。
建议患者在检查前一天晚上尽量吃清淡的食物，避免吃辛辣刺激的食物，如辣椒、大蒜等，以免影响检查结果。如果检查结果出现异常，建议患者及时就医，根据不同的病因进行对症治疗。
