寒湿体质的人一般能吃西洋参。但是在吃的时候需要注意适量，不可以一次性吃过多，以免引起身体不适。
西洋参是一种中药材，具有补气养阴、清热生津的功效，对于缓解气虚阴亏、虚热烦倦有一定的作用，同时还具有清热养阴的功效，可以用于缓解内热消渴、口燥咽干等症状，也可以用于缓解虚热烦倦、咳喘痰血等症状。如果寒湿体质的人出现了以上药物适应证，可以在医生指导下适当吃西洋参进行治疗，有利于身体的恢复。
但需要注意不可以过量吃西洋参，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状，不利于身体健康。
另外，如果出现了以上症状，可以在医生指导下应用药物治疗，比较常见的药物有附子理中丸、香砂养胃丸等。同时在日常生活中需要注意保持良好的生活习惯，避免过度劳累，避免熬夜，还需要注意避免吃辛辣、生冷、刺激性的食物，比如辣椒、生姜、芥末等。
