胆汁反流性胃病的患者一般能吃人参，但是需要在医生的指导下适量食用。
胆汁反流性胃病是由于含有胆汁的十二指肠内容物异常地反流入胃，引起的胃黏膜炎症。通常与胃黏膜屏障功能破坏、幽门螺杆菌感染、不良饮食习惯等因素有关。人参中含有丰富的微量元素、氨基酸、维生素等营养成分，患者适量食用可以补充机体所需要的营养物质，有利于疾病的恢复。因此，胆汁反流性胃病的患者一般能吃人参。但患者需要注意避免过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
对于胆汁反流性胃病的患者，建议可以在医生指导下使用抑制胃酸的药物进行治疗，如法莫替丁、尼扎替丁等。还可以遵医嘱使用胃黏膜保护剂进行治疗，如硫糖铝混悬凝胶、枸橼酸铋钾等。同时，建议患者在日常生活中还需要注意避免吸烟、酗酒等，以免加重病情。
