维生素山梨糖醇一般具有补充营养、辅助改善便秘、辅助降低血糖、辅助增强免疫力、辅助预防心脑血管疾病等作用。
1.补充营养：维生素C是一种水溶性维生素，可以促进胶原蛋白的合成，在一定程度上还可以起到抗氧化的作用。如果患者出现上述情况，可能会导致身体缺乏维生素C，此时适当吃维生素C片能够为身体补充所需要的营养物质，对身体健康有一定的好处。
2.辅助改善便秘：维生素C片中含有大量的膳食纤维，吃了以后能够促进胃肠道蠕动，肠胃蠕动加快后能够防止大便在体内堆积，从而达到辅助改善便秘的效果。
3.辅助降低血糖：维生素C片中的含糖量比较低，并且还含有一定的果酸成分，适当食用以后能够在一定程度上达到辅助降低血糖的目的。
4.辅助增强免疫力：维生素C片中富含多种氨基酸以及矿物质等营养元素，适量服用以后能够满足身体所需的营养，同时还可以辅助提高自身的免疫力。
5.辅助预防心脑血管疾病：由于维生素C片属于一种水溶性的维生素，适当服用以后能够促进体内的血液循环，在一定程度上也能够辅助预防动脉粥样硬化等方面的疾病。
虽然维生素C片的功效有很多，但是并不适合所有的人群使用，特别是对该药物过敏者禁止使用，以免引起不良反应。
