牙龈红肿一般可以吃榴莲，但要注意适量。
牙龈红肿可能是由于食用辛辣刺激性食物、不注意口腔卫生等，导致牙龈受到刺激所引起的，可能还会伴有牙龈出血、疼痛等症状。而榴莲中含有丰富的维生素、蛋白质、微量元素等营养成分，适量食用可以为身体补充所需要的营养，也可以促进胃肠蠕动，在一定程度上可以起到增强免疫力的作用，并且榴莲并不会对牙龈造成刺激，因此牙龈红肿的患者可以适量吃榴莲。但由于榴莲中含有的糖分比较高，如果过量食用，可能会导致牙龈受到刺激，从而加重牙龈红肿的情况，因此不建议过量食用。
如果患者出现牙龈红肿的情况，建议及时就医治疗，以免延误病情。患者可以在医生指导下使用复方氯己定含漱液、过氧化氢溶液等药物漱口，抑制口腔内细菌生长。必要时，患者也可以遵医嘱使用甲硝唑、阿莫西林等抗生素进行抗感染治疗。在日常生活中，患者要注意口腔卫生，按时刷牙，饭后及时漱口，避免食用辛辣刺激的食物，如辣椒、花椒等。
