鹅蛋与冠心病一般没有直接的关系，冠状动脉粥样硬化性心脏病患者可以适当吃一些鹅蛋。
鹅蛋中含有丰富的蛋白质、维生素以及矿物质等营养成分，适量食用能够补充身体所需要的营养物质。而且鹅蛋中的卵磷脂含量比较高，经常吃鹅蛋还能够促进大脑的发育，在一定程度上也能够预防记忆力减退的情况发生。虽然鹅蛋的好处有很多，但是并不适合所有的人群食用，尤其是对鹅蛋过敏的人群应避免食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。另外，患有高胆固醇血症、肝功能不全等疾病的患者也不建议食用鹅蛋，因为鹅蛋中含有的胆固醇和脂肪含量都比较高，如果大量摄入可能会加重病情，不利于身体健康。
日常生活中，患者要注意合理饮食，尽量以清淡易消化的食物为主，比如小米粥、南瓜粥等，也可以多吃新鲜的水果蔬菜，比如苹果、西红柿等，同时还要注意多休息，保证足够的睡眠时间，避免熬夜。
