新会陈皮白茶一般具有理气健脾、燥湿化痰、清热解毒、生津止渴等功效，可以起到改善食欲不振、咳嗽痰多、口干口苦等作用。
1、理气健脾
陈皮味辛、苦，性温，归脾、肺经，具有理气健脾的功效，可以用于缓解脾胃气滞所引起的恶心、呕吐、腹胀等症状。
2、燥湿化痰
陈皮性温，归肺、脾经，具有燥湿化痰的功效，可以用于缓解湿痰咳嗽、痰多、胸闷等症状。
3、清热解毒
陈皮白茶主要是由陈皮和白茶制作而成的，陈皮味辛、苦，性温，归脾、肺经，具有燥湿化痰的功效，在临床上可以用于缓解湿痰咳嗽、食积呕吐、腹泻等症状。而白茶味苦、甘，性微寒，归心、肺、胃经，具有清热解毒的功效，在临床上可以用于缓解烦渴、咽喉肿痛、疮疡肿毒等症状。因此两者一起泡水喝，可以起到清热解毒的功效。
4、生津止渴
陈皮白茶还具有生津止渴的功效，适当饮用后可以促进唾液分泌，从而缓解口干口渴的症状。
5、其他作用
陈皮白茶中含有丰富的维生素、氨基酸以及多种微量元素，适当饮用后可以补充机体所需要的营养物质，还可以促进胃肠蠕动，有利于身体健康。
需要注意的是，陈皮白茶属于一种饮品，并不能代替药物治疗疾病。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
