鱼油具有改善视力、增强免疫力、预防心脑血管疾病、预防老年痴呆症、预防皮肤疾病等功效与作用，禁忌包括过敏者、出血倾向者、高脂血症者等人群不建议食用。
1、功效与作用
鱼油中含有丰富的维生素A、维生素D，可以促进视网膜的正常发育，改善视力，还可以促进钙的吸收，有利于增强人体免疫力。鱼油中含有丰富的DHA，可以促进脑部神经的发育，改善大脑功能，还可以促进视网膜的正常发育，有利于预防近视、远视、散光等疾病。鱼油中含有丰富的维生素A，可以促进上皮细胞的正常生长，维持正常的视觉功能，还可以促进生长发育，有利于身体健康。
2、禁忌
对鱼油过敏者不建议食用，以免出现过敏反应，比如皮肤瘙痒、红肿、皮疹等。鱼油中含有大量的脂肪，如果患者有高脂血症，食用后可能会导致体内的血脂水平升高，不利于病情的恢复，所以高脂血症者也不建议食用。
除此之外，建议在医生指导下服用，如果服用后出现不适症状，建议立即停止用药，并及时就医治疗。在日常生活中，要注意饮食健康，可以吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、橙子、油菜、菠菜等，可以补充身体所需要的维生素，也可以适当参加有氧运动，比如跑步、游泳、跳绳等，可以增强自身抵抗力。
