低聚果糖是水溶性膳食纤维,属于一种有益菌类的补充剂。奶粉中添加低聚果糖可以起到改善肠道功能、增强免疫力以及预防便秘等作用。
1.改善肠道功能:低聚果糖是一种益生元,进入肠道后会被双歧杆菌和乳酸菌所利用,从而促进体内有益菌群生长,并且还可以抑制有害细菌繁殖。因此适当喝一些奶粉能够有效调节肠道内的菌群平衡,对于维持肠道健康有好处。
2.增强免疫力:由于低聚果糖在肠道内被分解为单果糖和庶糖,这两种物质都是身体必需的能量来源,所以适当摄入低聚果糖对身体健康有一定的帮助。而且其中还含有丰富的维生素C以及多种矿物质等营养成分,这些都属于人体不可缺少的重要元素,适当饮用奶粉以后,可以补充身体所需要的营养,从而提高自身抗病能力。
3.预防便秘:由于低聚果糖可以在肠道内形成一层保护膜,在一定程度上可以避免胃肠道黏膜受到刺激,同时还可促进肠道蠕动,有助于食物消化与吸收,所以平时适量喝一些奶粉也可以达到预防便秘的效果。
4.其他方面:低聚果糖作为一种新型的功能性食品添加剂,目前已被广泛应用于饮料、酸奶、糖果等领域,如添加到奶粉中则具有一定的保健作用。
虽然低聚果糖的好处有很多,但是并不适合所有的人群食用,尤其是糖尿病患者应禁止服用,以免加重病情。另外由于低聚果糖不易被机体吸收,一般不会导致血糖升高,但若大量进食,则可能会引起腹胀、腹泻等症状,此时建议遵医嘱使用多潘立酮片进行治疗。