吃辣椒后喉咙痛鼻子堵塞可以通过多喝水、调整饮食、使用药物、物理治疗、雾化吸入等方式进行缓解。
1.多喝水：患者可以适当喝温水，能够促进身体的新陈代谢，有利于症状的改善。同时还可以多吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、香蕉、菠菜等，也可以起到润喉的作用。
2.调整饮食：在日常生活中要注意合理饮食，尽量以清淡易消化的食物为主，避免食用辛辣刺激性的食物，以免加重病情。
3.使用药物：如果通过上述方法无法得到改善，则需要及时到医院就诊，并且可以在医生指导下服用清热解毒颗粒、金银花颗粒等药物进行治疗，能够有效缓解不适的症状。
4.物理治疗：患者也可以通过湿毛巾冷敷的方式进行改善，从而收缩局部毛细血管，在一定程度上也能够达到止痒的目的。
5.雾化吸入：如果患者的病情比较严重，通过口服药物以及物理治疗效果不佳，而且出现了明显的咳嗽、咳痰等症状，则需要及时去医院就医，并遵医嘱通过雾化吸入的方式进行治疗，常用的药物有布地奈德混悬液、硫酸特布他林雾化吸入用溶液等。
建议患者平时要养成良好的生活习惯，注意休息，不要熬夜，保证充足的睡眠时间。
