舌苔发白一般可以喝生脉饮，但患者在服用药物时需要在医生的指导下进行，不可私自盲目用药。
生脉饮是一种中成药，由人参、麦冬、五味子等成分组成，具有益气复脉、养阴生津的功效，在临床上常用于治疗气阴两亏、心悸气短、脉微自汗、出汗心律失常等病症。如果患者出现舌苔发白的情况，可在医生指导下服用生脉饮，具有一定的治疗作用。但如果患者是由于脾胃虚寒引起的舌苔发白，则不建议喝生脉饮，以免加重脾胃虚寒的情况，从而出现腹泻、腹痛等不适症状，不利于病情恢复。
另外，对于出现舌苔发白的患者，还要注意合理饮食，避免食用寒凉、辛辣的食物，如雪糕、冷饮等，以免加重病情。同时，建议患者可以适当进食温补的食物，如羊肉、桂圆等。必要时，患者还可以在医生指导下通过针灸、艾灸等方式进行调理。
