血糖高的患者银耳汤一般能喝，适当喝不会对病情造成影响。
银耳汤主要是由银耳制作而成的，银耳中含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸、多糖、矿物质等多种营养成分。血糖高的患者适当喝银耳汤，能够补充身体所需的营养，对增强体质能够起到一定的辅助作用。而且银耳汤中的含糖量比较低，血糖高的患者适当喝银耳汤通常不会导致血糖升高，所以血糖高的患者银耳汤一般能喝。血糖高的患者在饮食方面应避免吃含糖量高的食物，比如糖果、奶油、冰淇淋、巧克力等，以免导致血糖进一步升高。同时还应避免吃油炸食品以及辛辣刺激性的食物，比如油条、炸鸡、辣椒、胡椒以及芥末等，同时还应禁止吸烟喝酒，以免导致病情加重。
血糖高的患者平时可以适当地吃一些含糖量较低的新鲜水果和蔬菜，比如苹果、西红柿、黄瓜等，对控制血糖有帮助。如果出现了血糖持续升高的情况，可在医生指导下口服盐酸二甲双胍片、阿卡波糖片等药物进行治疗。
