吃面食后出现口苦的症状，可能与消化不良、胃肠功能紊乱有关，也可能和胆囊炎、肝胆结石、胃肠道疾病等有一定的关系。如果症状持续不缓解，建议及时就医。
1.消化不良：由于饮食不当或者受凉等因素影响，导致脾胃运化失司，引起水谷不得运化，从而造成湿热内生而引发上述情况，并伴有腹胀、腹泻等症状。可遵医嘱使用保和丸、健胃消食片等药物治疗。
2.胃肠功能紊乱：多是情绪因素、幽门螺杆菌感染等原因所造成的，会导致肠胃蠕动减慢，食物长时间堆积在胃部无法正常被吸收以及消化，从而引起上述现象，并伴随恶心、呕吐等情况。此时可在医生的指导下服用双歧杆菌三联活菌散、乳酸菌素片等进行调理。
3.胆囊炎：通常是由胆道梗阻、胆汁淤积诱发的一种炎症反应，在进食油腻性食物之后会加重病情，因为胆汁无法顺利排出就会反流到胃中，所以会出现上述表现，并伴有腹部剧痛的情况。对此应遵医嘱采取敏感的抗生素类药物进行抗感染治疗，比如头孢克肟胶囊、阿莫西林颗粒等。
4.肝胆结石：若存在肝胆结石，可能会堵塞胆管，使肝脏合成和分泌的胆汁量减少，进而影响脂肪及脂溶性物质代谢，出现上述不适症状，还可伴有黄疸、发热等情况。此时可以在医生的操作下进行体外冲击波碎石术或者是微创手术取石等方式进行处理。
5.胃肠道疾病：如慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等，因胃黏膜受损而导致胃内容物不能被正常地吸收和利用，部分人可出现上述情况，还可能出现嗳气、反酸等。此时可以遵医嘱使用奥美拉唑肠溶胶囊、雷贝拉唑钠肠溶片等药物治疗。
此外，中医认为可能是胃火炽盛所致，即暴饮暴食、嗜酒辛辣等因素导致胃热偏盛，形成内火旺盛，进而出现此情况，常伴口臭、牙龈出血等症状。此时需要遵医嘱应用牛黄清胃丸、牛黄解毒丸等药物治疗。
