39健康

糖尿病吃哪些粗粮面粉好

乐舒寅 内分泌科
南京市儿童医院 三甲
咨询

糖尿病患者可以适当吃一些粗粮面粉,比如紫米、荞麦、燕麦、玉米等,但要注意适量食用,不建议过量食用。

糖尿病是一种以慢性高血糖为特征的代谢性疾病,主要是由于胰岛素分泌或作用缺陷所引起的,可能与遗传因素或者饮食因素有关,患者会出现多尿、多饮、多食或者体重减轻等症状。粗粮面粉是用粗粮制作而成的面粉,含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分,能够补充身体所需的营养。而且含糖量较低,升糖指数不高,适当食用一般不会导致血糖升高,所以糖尿病患者可以适当吃一些粗粮面粉。

但患者要注意不可以过量食用,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。另外,如果糖尿病患者对粗粮面粉过敏,则不可以吃粗粮面粉,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。

除此之外,建议糖尿病患者在日常生活中要注意饮食清淡,避免食用高糖、高脂肪的食物,如巧克力、肥肉等。如果出现不适症状,建议患者及时就医治疗。

2023-09-25浏览
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
展开全文
相关视频
相关图文
查看更多相关图文

相关科普

相关推荐
糖尿病吃的粗粮有哪些
糖尿病患者可以适量食用燕麦、荞麦、玉米、红薯、南瓜等粗粮。但需要注意的是,虽然这些食物对血糖控制有益,但并不能直接用于治疗糖尿病,糖尿病的管理还需遵循医嘱进行药物治疗和饮食调节。 1.燕麦 燕麦富含膳食纤维,其可溶性纤维β-葡聚糖吸水膨胀,延长胃排空时间,从而产生饱腹感,减少其他高热量食物摄入。此外,该物质还可以促进胰岛素分泌,进而降低餐后血糖水平。 2.荞麦 荞麦中的芦丁具有降血压、降血脂的作用,有助于控制糖尿病患者的高血压和高脂血症。长期食用荞麦可以改善血液循环,预防心血管疾病的发生。但注意不宜过量食用,以免引起消化不良。 3.玉米 玉米中含有丰富的膳食纤维,能够延缓碳水化合物的吸收速度,有助于稳定血糖水平。此外,膳食纤维还有助于增加饱腹感,减少食欲,对于控制饮食和体重有益处。但是不建议一次性大量食用,以免导致胃肠负担加重。 4.红薯 红薯中含有的膳食纤维可以减缓食物在肠道中的消化过程,从而降低餐后血糖升高的速度和幅度。此外,膳食纤维还能够增加饱腹感,减少饥饿感,有利于控制饮食和维持健康体重。但要注意适量食用,避免过度摄入碳水化合物。 5.南瓜 南瓜含有低糖分和大量的膳食纤维,这些成分可以帮助调节血糖并提供持久的能量。此外,南瓜还富含维生素A、C和钾等营养素,对眼睛健康和心脏功能有益。但不建议糖尿病患者过量食用,以避免摄入过多的淀粉质。 上述提及的所有食物均需适量食用,若出现不适症状应及时就医。糖尿病患者应定期监测血糖水平,同时遵循均衡饮食原则,合理搭配各类食物,确保营养充足且不过度摄入糖分。