肝火旺的人一般能喝鸡汤，但要适量。
肝火旺是指肝的机能亢盛而出现热象，多与情志因素、饮食因素、其他脏腑热邪传至肝经有关。患者通常会出现头晕、面红目赤、口苦口干、急躁易怒、便秘尿黄等症状。鸡汤是用鸡肉炖制而成的一种汤品，鸡汤中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，肝火旺的人适量喝鸡汤，可以补充身体所需要的营养，增强身体的抵抗力。但由于鸡汤中含有一定量的脂肪，过量喝可能会导致体内脂肪堆积，容易引起肥胖，因此需适量食用。
此外，肝火旺的患者可以在医生的指导下服用龙胆泻肝丸、泻肝安神丸等药物进行调理。在日常生活中，患者还要注意饮食清淡，避免吃辛辣刺激和油腻的食物，保持愉悦的心情，避免情绪激动。如果出现不适症状，建议及时就医治疗。
