喉部CT一般是不可以检查到鱼刺的。
喉部CT主要是用于检查喉部软组织是否存在异常，比如喉部软骨、会厌软骨、舌根、梨状窝等，一般不可以检查到鱼刺。如果想要检查鱼刺，患者可以及时到正规医院，通过喉镜检查的方法进行判断，能够清楚地看到鱼刺的位置，并将鱼刺取出。
如果患者被鱼刺卡住，建议及时到正规医院的耳鼻喉科就诊，由医生使用镊子将鱼刺取出。如果鱼刺卡的位置比较深，患者需要在医生的指导下，通过喉镜下异物取出术的方法进行治疗。
在日常生活中，患者应避免吃一些过硬的食物，比如核桃、杏仁等，以免导致鱼刺卡住的情况加重。同时还要注意饮食清淡，可以多吃一些易消化的食物，比如小米粥、南瓜粥等。
