维生素K的作用及功能，主要包括促进凝血、骨骼生长，维持凝血功能、促进骨骼生长，副作用主要包括引起胃肠道不适、过敏反应、导致胆汁排泄增加、引起溶血反应等。
1、促进凝血
维生素K是一种脂溶性维生素，具有促进凝血的作用，如果体内缺乏维生素K，可能会出现凝血功能障碍的情况。
2、骨骼生长
维生素K能够促进骨骼的生长，如果体内缺乏维生素K，可能会影响骨骼的生长，从而出现骨骼发育畸形的情况。
3、维持凝血功能
维生素K还具有维持凝血功能的作用，如果体内缺乏维生素K，可能会导致凝血功能障碍，从而出现皮肤瘀斑、鼻腔出血等症状。
4、促进骨骼生长
维生素K能够促进骨骼的生长，如果体内缺乏维生素K，可能会导致骨骼发育不良，从而出现骨骼生长缓慢的情况。
5、引起胃肠道不适
维生素K属于一种碱性物质，如果体内过量补充维生素K，可能会使胃肠道受到刺激，从而出现恶心、呕吐等胃肠道不适的症状。
6、过敏反应
如果患者属于过敏体质，而且对维生素K过敏，此时服用维生素K以后，可能会诱发过敏反应，从而出现皮肤瘙痒、红肿等不适现象。
7、导致胆汁排泄增加
维生素K属于脂溶性维生素，服用以后会通过肝脏进行代谢，如果过量服用，可能会导致胆汁排泄增加，从而引起腹痛、腹泻等不适现象。
8、引起溶血反应
如果患者过量服用维生素K，可能会导致体内的维生素K浓度过高，从而引起溶血反应，患者可能会出现发热、头痛、呕吐等不适症状。
如果出现上述不适症状，建议患者及时就医治疗。在日常生活中，患者需要注意平时的饮食健康，尽量多吃富含维生素K的食物，比如菠菜、芹菜、猪肝等，从而为身体补充所需要的营养。
