烧开的水出现发臭、有异味的情况时，可以通过煮沸、使用消毒产品、添加调味品、加除味剂以及更换水源等方法进行处理。
1. 煮沸：如果在水中加入了氯化钠或者其他的化学物质，在经过高温加热之后可能会产生异味。此时可以将水重新加热至沸腾，以去除其中的异味。
2. 使用消毒产品：若是在水中加入了消毒液或其他具有刺激性的清洁用品，则可能导致水中有刺鼻的味道。建议用清水冲洗容器和饮水机，并使用专门的消毒产品对设备进行全面清洗。
3. 添加调味品：如果水质较硬，可以在水中适量地放入一些柠檬片或者薄荷叶等带有清香气味的食材，这样能够有效改善水的味道。
4. 加除味剂：如果发现水中有异味，也可以考虑使用去味剂来消除异味。例如，可以将白醋倒入清水中煮沸一段时间，因为白醋中含有一定的酸性成分，能够起到杀菌消炎的作用，也能够有效地去除异味。
5. 更换水源：如果上述措施都不能够解决问题，可能是自来水中的矿物质含量过高所致，此时可以尝试使用过滤器或者其他净化设备来过滤水质，从而达到去除异味的目的。
需要注意的是，不同的除味方法适用于不同情况下的水有异味问题，所以在选择合适的方法之前，最好先了解具体情况并咨询专业人士的意见。
