不吃饭一般不会引起上火，但如果经常不吃饭，则可能会引起上火。
1、不会上火
中医认为人体上火的原因主要是由于阴阳失调、内热旺盛，多见于胃火旺盛、心火旺盛等。如果患者偶尔一次不吃饭，一般不会引起上火。虽然不吃饭不会上火，但也建议患者在日常生活中要养成良好的饮食习惯，三餐要规律，不要暴饮暴食，同时也要避免食用辛辣、刺激的食物，如辣椒、花椒、大蒜等。
2、会上火
但如果患者经常不吃饭，则可能会导致胃阴不足，从而引起胃火旺盛，出现上火的症状，如口干舌燥、口臭、牙龈肿痛等。患者可以遵医嘱服用牛黄清胃丸、黄连清胃丸等药物进行治疗。此外，患者也可以在专业医师的指导下通过针灸进行治疗，如三阴交穴、阴陵泉穴、太冲穴等。
建议患者在日常生活中要养成良好的生活习惯，规律作息，避免熬夜。同时也要注意放松心情，保持积极乐观的心态，避免紧张、焦虑等不良情绪。饮食上可以适当进食苦瓜、冬瓜、绿豆等寒凉的食物，以清淡易消化的食物为主，避免食用辣椒、花椒等辛辣刺激的食物。
