胃窦炎一般多久能恢复，需要根据患者的具体情况进行判断。如果患者的病情比较轻微，并且积极配合医生进行治疗，可能在1-2周的时间能够恢复。
胃窦炎是指发生在胃部的炎症性疾病，可能是幽门螺杆菌感染、不良饮食习惯等原因引起的，可能会出现上腹部疼痛、腹胀等症状。如果是轻度胃窦炎，没有明显的不适症状，可以通过调整生活方式的方法来改善，比如注意清淡饮食，避免吃辛辣刺激性的食物，同时还要保持良好的心态，戒烟戒酒等，在一定程度上可以促进身体的恢复。如果出现了明显的不适症状，则可以在医生指导下服用奥美拉唑肠溶片、硫糖铝混悬凝胶等药物进行治疗，通常在1-2周的时间就能够逐渐地恢复。
另外，建议患者平时要注意合理饮食，尽量以清淡易消化的食物为主，如小米粥、南瓜粥等，也可以适当多吃新鲜的水果和蔬菜，如苹果、西红柿等，有利于身体健康。
