胖大海和苦丁茶一般是可以一起喝的，但是需要在医生指导下进行饮用。
胖大海是一种中药材，具有清热润肺、利咽解毒的功效。而苦丁茶也是一种中药材，具有散风热、清头目、除烦渴的作用。这两种药物之间并没有配伍禁忌，同时服用后可以起到清热泻火、生津止渴等作用，对于上火引起的咽喉肿痛、声音嘶哑等症状有一定的缓解作用。因此，胖大海和苦丁茶通常是可以一起喝的。
需要注意的是，患者应在医生指导下使用上述两种药物，避免自行盲目用药，以免引起不良反应。如果出现不适症状，建议及时就医治疗。日常生活中，患者应注意饮食健康，避免食用辛辣刺激的食物，如辣椒、花椒等。另外，还要注意多休息，保证充足的睡眠时间，避免熬夜。
