吃皮蛋一般对咽炎有一定的好处。
咽炎是由于病毒、细菌等病原体感染引起的咽喉黏膜炎症反应。患者通常会出现咳嗽、咳痰等症状，并伴有咽部干燥感、灼热感等症状。而皮蛋中含有丰富的蛋白质、维生素以及多种矿物质，适当食用可以为身体补充所需要的营养物质，有利于身体健康。同时，皮蛋还具有清肺润喉的作用，在一定程度上还可以缓解咽炎所出现的不适症状。因此，吃皮蛋一般对咽炎有一定的好处。
虽然吃皮蛋的好处有很多，但并不适合所有人群食用，尤其是过敏体质的人群，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。另外，对于患有胃肠道疾病的患者也不建议食用，因为皮蛋属于寒凉食物，可能会加重病情。如果患者在食用后出现了上述不适的症状，需要及时去医院就医治疗，以免延误病情。
除此之外，建议患者在日常生活中要注意合理饮食，尽量以清淡易消化的食物为主，比如小米粥、南瓜粥等。同时还要注意多喝水，能够促进新陈代谢，有利于病情恢复。若期间出现明显不适，还需及早就医诊治，避免耽误病情。
