39健康

西红柿多少度会冻坏

杨炯同 营养科
鹤岗市人民医院 三甲
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通常情况下,西红柿一般在-18°C左右会冻坏,需要根据具体的情况进行综合考虑。

西红柿属于一种比较常见的食物,里面含有大量的维生素C、维生素A、番茄红素、胡萝卜素、钙元素、铁元素等营养物质,适当吃西红柿可以为身体补充所需要的营养,也可以达到美容养颜的目的。但是如果西红柿放在冰箱内低温保存,可能会出现冻坏的情况,如果出现冻坏的情况,需要及时进行处理,不能继续食用,否则会给胃肠器官增加负担,从而出现腹痛、腹泻等不适现象。一般可以通过使用温水进行加温的方式进行改善,也可以通过重新放入热水中进行缓解。

在日常生活中,建议患者注意饮食健康,尽量吃新鲜的食物,避免吃变质、过期的食物。同时,患者也要注意饮食健康,尽量吃清淡类的食物,不建议吃辛辣刺激性的食物,也不可以吃生冷寒凉类的食物,否则会使胃肠器官受到刺激,从而出现腹痛、腹泻等不适现象。

2023-09-11浏览
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