11点睡到8点一般算熬夜，因为正常情况下，建议患者在晚上10点之前入睡。
正常的睡眠时间一般是6-8个小时，在这个时间段内，人体各个器官都可以得到充分的休息和恢复。如果患者长期保持不良的生活习惯，经常熬夜或者睡眠不足，可能会导致身体抵抗力下降，容易引起感冒、头痛等不适症状。同时，长期熬夜还会影响患者的皮肤状态，使皮肤变得暗黄、粗糙等。因此，11点睡到8点通常属于熬夜的情况。
日常生活中，患者要注意多休息，保证足够的睡眠时间，避免长时间地熬夜。另外，患者还要注意合理饮食，适当吃富含优质蛋白的食物以及新鲜的水果和蔬菜，能够补充身体所需要的营养成分，有利于身体健康。如果出现不适症状时，建议患者及时就医治疗。
