肠胃炎一般指的是胃肠炎，胃肠炎患者不进食饿一天一般是没事的。
胃肠炎是指各种原因所引起的胃肠黏膜炎症，患者可表现为腹痛、腹胀、餐后饱胀及早饱感、食欲减退、嗳气、反酸、恶心等症状。胃肠炎患者不进食饿一天，可能会导致机体能量摄入不足，但一般不会对病情造成影响。患者可以适当进食，补充身体所需的营养物质。但患者需要避免暴饮暴食，以免加重胃肠道负担，导致病情加重。建议胃肠炎的患者及时就医，在医生指导下进行治疗。患者可遵医嘱服用胃黏膜保护剂，如硫糖铝、枸橼酸铋钾等，还可遵医嘱服用促胃肠动力药物，如多潘立酮、莫沙必利等，可以促进胃肠道蠕动，有助于胃肠道黏膜的修复。
在日常生活中，建议患者保持良好的饮食习惯，避免暴饮暴食，同时还要注意饮食卫生。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗，以免延误病情。
