一般情况下，一年就变老了是不能恢复的。
人体衰老是一个自然的生理过程，是由细胞的自然衰亡引起的。由于人体的细胞分裂是在不断进行的，所以人体的衰老速度也是在进行的，一般情况下，正常人体衰老是在35岁之后，会出现皮肤松弛、脂肪堆积、骨质疏松等情况。而一年就老了，属于正常的生理过程，是不可逆的，因此一般是不能恢复的。但可以通过日常调理、运动、饮食、调整心态等方式延缓衰老。
建议在日常生活中要注意多休息，保证充足的睡眠时间，避免熬夜。同时还要适当调整饮食习惯，适当吃富含优质蛋白的食物，比如鸡蛋、牛奶、瘦肉等，可以补充身体所需要的营养，而且也可以增强自身免疫力。另外，还要保持良好的心情，避免情绪过于激动。如果出现不适症状，建议及时就医治疗。
