维生素A、B、E是指维生素A、维生素B、维生素E。一般情况下，正常人是可以适量吃维生素A、维生素B、维生素E的。
维生素A、维生素B、维生素E都属于维生素，是人体必需的维生素。维生素A可以促进生长发育，维持皮肤黏膜的完整性，还可以维持视力，维生素B可以促进新陈代谢，维持神经系统的正常功能，维生素E可以促进卵巢发育，维持正常的生育功能。如果体内缺乏维生素，可能会出现皮肤干燥、视力下降、免疫力下降等情况。正常人适量吃维生素A、维生素B、维生素E，可以补充身体所需要的营养，还可以促进新陈代谢，一般不会对身体造成不良影响。
如果体内缺乏维生素，患者可以在医生的指导下服用维生素AD软胶囊、维生素E片等药物进行治疗。如果正常人体内缺乏维生素，可以多吃富含维生素的水果和蔬菜，比如苹果、猕猴桃、菠菜、芹菜等，同时还可以多吃富含优质蛋白的食物，比如鸡蛋、牛奶、瘦肉等，能够补充身体所需要的营养，对身体有一定的好处。如果出现维生素缺乏的情况，建议患者及时就医治疗。
