每天吃饭不吃零食是否会长胖，需要根据具体情况进行综合判断，若每天适量吃饭不吃零食，可能不会长胖。但如果每天过量吃饭不吃零食，可能会长胖。
如果每天适量吃饭不吃零食，且没有进食其他高热量食物，如炸鸡、奶油蛋糕等，通常不会导致热量摄入过多，也就不会导致脂肪堆积，此时可能不会长胖。
如果每天过量吃饭不吃零食，且还进食了其他高热量食物，如炸鸡、奶油蛋糕等，可能会导致热量摄入过多。若没有及时进行运动消耗，就可能会导致热量堆积，从而转化为脂肪，引起长胖。
建议在日常生活中尽量避免过量吃零食，以免导致身体长胖，影响到个人的身体健康。在饮食上要合理地搭配，可以进食富含蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶等，也可以进食富含维生素的食物，如苹果、香蕉等，能够补充身体所需要的营养物质，而且也可以促进胃肠道蠕动，有助于预防便秘。
