通常情况下，血糖高的患者可以适量吃豌豆，但要注意不能过量食用。
豌豆中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维以及多种微量元素等营养成分，其中的膳食纤维有助于延缓餐后血糖升高的幅度，豌豆还含有较多的赖氨酸、色氨酸等营养物质，可以促进大脑发育，提高记忆力。因此，血糖高的患者可以适量吃豌豆，对身体有一定的好处。但是，豌豆中含有较多的碳水化合物，如果过量食用可能会导致血糖升高，不利于血糖的控制。因此，建议患者在食用豌豆时要注意控制摄入量。
血糖高的患者在饮食上要以低糖、低脂、低盐的食物为主，可以多吃新鲜的蔬菜和水果，例如芹菜、西红柿、苹果等。同时，患者还要注意避免食用脂肪含量高的食物，例如肥肉、油炸食品等。如果患者出现血糖持续升高的情况，建议及时就医治疗。
