扁桃体炎患者一般能吃香菇，但要注意适量。
扁桃体炎是一种常见的上呼吸道感染疾病，主要是由于致病微生物引起的一种感染性疾病。主要表现为咽部不适、异物感、疼痛等局部症状，还可伴有畏寒、发热、头痛等症状。香菇属于菌类食物，含有丰富的蛋白质、维生素C、氨基酸以及钙、磷、铁等多种矿物质元素，可以为人体补充所需要的营养物质，并且香菇还具有一定的药用价值，能够起到辅助提高免疫力的作用，在一定程度上还可以促进病情的恢复。因此，扁桃体炎患者通常是可以适当食用香菇的。
扁桃体炎患者在日常生活中需要注意保持清淡饮食，避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等，以免加重对扁桃体黏膜的刺激，导致病情进一步发展。同时，建议患者还要注意多休息，保证充足的睡眠时间，避免熬夜，有利于身体恢复。如果出现其他不适症状或症状持续加重时，应及时前往医院就诊治疗，以免延误病情。
