人饿了一般不会导致脑子变笨。但长期饥饿可能会对身体健康造成影响。
如果只是偶尔一次出现饥饿的情况，并且及时补充食物，一般不会导致大脑功能受到影响，也不会引起记忆力下降、反应迟钝等症状。但如果经常不吃饭或者长时间处于饥饿状态，则有可能会导致身体摄入的营养不足，从而会影响到大脑正常的运作，甚至还有可能会影响智力发育，所以会造成脑子变笨的现象。
建议平时要养成良好的饮食习惯，避免过度节食，以免引发低血糖的情况发生。若期间出现了明显的不适症状，还需要及时就医诊治，以免延误病情。另外在日常生活中要注意合理饮食，保证三餐规律，避免暴饮暴食，同时还需注意避免长期不吃早饭等不良生活习惯。
