正常补锌对身体没有明显副作用。如果过量服用可能会引起恶心、呕吐等胃肠道反应,还可能会影响其它微量元素吸收以及导致肾脏疾病。
1.恶心、呕吐:由于体内血清锌水平过高,刺激胃黏膜出现反酸、嗳气、腹胀、厌食等症状,并且会加重原有的胃肠功能紊乱症状,如腹泻、便秘等。另外大量补充后可抑制铁、铜、锌离子从肠壁上吸收到细胞内,从而降低机体的金属结合力,使原有贫血症状加重。
2.影响其他元素吸收:长期摄入高剂量锌可以干扰维生素C在小肠内的吸收,因为维生素C是通过螯合锌而发挥作用。此外,锌与钙、镁、铝、镉形成螯合物,妨碍这些元素从肠道的吸收。
3.诱发急性胰腺炎:过量补锌会导致胰蛋白酶原活化受到抑制,胰管压力增高,诱发急性胰腺炎的发生。
4.肾损伤:当患者本身存在慢性肾病时,补充过多的锌会使蛋白质代谢异常,进一步损害到患者的肾脏功能,甚至引发尿毒症的情况发生。
5.增加致癌风险:研究表明每天摄入含锌高的食物超过70mg,可以使前列腺癌的风险增加约6%左右。
综上所述,在日常生活中适当吃一些富含锌的食物即可满足人体所需的营养物质,不需要额外进行补充。若需要使用药物补锌,建议先去医院做相关检查明确诊断,然后遵医嘱用药治疗。