牛肉炖汤一般是可以帮助提高身体免疫力的，并不会对胃造成损伤。
牛肉中含有丰富的蛋白质、维生素B6等营养成分，适当食用可以为人体补充所需要的营养物质。而且牛肉中还含有大量的氨基酸以及微量元素，适量饮用还可以促进体内的新陈代谢，在一定程度上也可以达到增强体质的效果。同时，牛肉属于一种温热性的食物，具有一定的滋补作用，如果存在脾胃虚寒的人群，可能会出现腹痛、腹泻等症状。因此，患者在喝牛肉汤时要控制好用量，避免一次性摄入过多，以免加重胃肠负担，引起消化不良的情况发生。
日常生活中，建议患者要注意饮食均衡摄入，保证充足的睡眠时间，避免过度劳累。若期间出现明显不适症状，还需及时就医诊治，以免延误病情。
