39健康

那些食物抗氧化剂

余岁 心血管内科
沧州市中心医院 三甲
咨询

富含抗氧化剂的食物有:1、深色蔬菜和水果。如菠菜、西兰花、胡萝卜、南瓜、红薯等;苹果、橙子、葡萄、蓝莓、草莓等。

2、坚果类食品。如核桃仁、杏仁、腰果、开心果等。

3、海产品。如鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、虾、螃蟹等。

4、全谷物食品。如糙米、燕麦、玉米、荞麦等。

5、茶类饮品。如绿茶、红茶、乌龙茶等。

这些食物中含有的多种天然抗氧化物质可以对抗自由基的损害,保护身体免受氧化损伤的影响,并有助于维持身体健康和免疫系统的正常功能。但是需要注意的是,虽然吃这些食物对健康有益,但并不能替代药物治疗或其他医疗建议。如有任何疑虑,请咨询专业医生的意见。

2023-11-20浏览
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
展开全文
相关视频
相关图文
查看更多相关图文

相关科普

相关推荐
抗氧化剂的作用
抗氧化剂通过延缓衰老、抗炎作用、保护心血管健康、预防癌症以及改善皮肤健康等作用来发挥其功效。使用抗氧化剂可能带来的好处需要在专业医生的指导下进行评估。 1.延缓衰老 抗氧化剂可以中和自由基,减少其对细胞膜、DNA等生物大分子的损伤,从而减缓细胞老化的过程。通过口服或外用含有抗氧化剂的产品进行日常护理。 2.抗炎作用 抗氧化剂能够抑制炎症介质的产生和释放,减轻组织的氧化应激反应,进而发挥抗炎效果。对于存在慢性炎症性疾病如类风湿性关节炎的人群,可考虑增加摄入富含抗氧化成分的食物或服用相关营养补充剂。 3.保护心血管健康 抗氧化剂有助于降低低密度脂蛋白胆固醇的氧化修饰水平,减少动脉粥样硬化的风险,从而维护心血管系统的正常功能。推荐适量食用富含多酚类化合物的食物,如红葡萄酒、绿茶等,以辅助心脏保健。 4.预防癌症 抗氧化剂具有清除体内有害自由基的作用,能有效对抗由氧化应激引起的DNA损伤,降低患某些类型癌症的风险。为了达到最佳效果,建议均衡饮食并定期进行体检。 5.改善皮肤健康 抗氧化剂能够稳定细胞内的生物活性物质,防止因环境因素造成的皮肤损伤,促进表皮细胞更新。可通过内服维生素E软胶囊或外用含有多酚类成分的护肤品来增强肌肤防护能力。 需要注意的是,虽然抗氧化剂具有多种潜在益处,但并不能替代传统的防晒措施。在阳光强烈时,涂抹SPF高于30的广谱防晒霜仍然是必不可少的。
抗氧化剂OPC的危害

抗氧化剂OPC是指富含抗氧化剂的食品,其主要作用是防止人体自由基的过氧化作用,从而达到美容养颜、延缓衰老的效果。其主要是会引起过敏反应、损害肝脏、引起消化不良、损害肾脏功能、贫血等危害。
1、引起过敏反应
OPC中的抗氧化剂一般是指具有抗氧化特性的添加剂,如果患者对抗氧化剂过敏,使用后可能会出现过敏反应,如皮肤瘙痒、红肿、皮疹等。患者可以在医生的指导下服用氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等药物进行治疗。
2、损害肝脏
抗氧化剂进入人体后,会在肝脏中进行代谢,如果过量摄入抗氧化剂,会加重肝脏负担,从而损伤肝脏。患者可以遵医嘱使用复方甘草酸苷片、双环醇片等药物进行治疗。
3、引起消化不良
如果过量摄入抗氧化剂,会导致胃肠道蠕动减慢,从而引起消化不良,出现恶心、呕吐、腹胀等症状。患者可以在医生的指导下使用多潘立酮片、健胃消食片等药物进行治疗。
4、损害肾脏功能
抗氧化剂还可以提高肾脏过滤血液的能力,如果摄入过多的抗氧化剂,会导致肾脏的负担加重,从而损害肾脏功能。患者可以遵医嘱使用呋塞米片、碳酸氢钠片等药物进行治疗。

5、贫血
由于抗氧化剂还会影响铁的吸收,如果长期过量服用,可能会导致体内铁吸收不足,从而引起贫血。

平时要合理调整饮食习惯,适当吃富含维生素的水果和蔬菜,比如苹果、菠菜、芹菜等,可以补充身体所需要的营养。如果吃富含抗氧化剂的食品出现不适症状,建议患者及时到正规医院就医治疗,以免延误病情。