一般情况下，没有什么菜含有硒元素最多的说法。含硒元素较多的菜包括海带、大蒜、白菜、芹菜、西红柿等。
1、海带
海带中含有丰富的硒元素，适量食用可以补充身体所需要的硒元素，还可以促进身体的新陈代谢，有利于身体健康。
2、大蒜
大蒜中含有丰富的硒元素，适量食用大蒜可以促进身体的新陈代谢，还可以在一定程度上提高身体免疫力。
3、白菜
白菜中含有丰富的维生素、膳食纤维、微量元素等营养成分，适量食用可以促进胃肠蠕动，有利于身体健康。
4、芹菜
芹菜中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、钙元素、磷元素等营养成分，适量食用可以为身体提供所需要的营养，还可以促进身体的新陈代谢，有利于身体健康。
5、西红柿
西红柿中含有丰富的维生素、膳食纤维、胡萝卜素、矿物质等营养成分，适量食用可以促进胃肠蠕动，有利于身体健康。
除此之外，建议日常生活中保持良好的饮食习惯，避免暴饮暴食，避免进食辛辣刺激性食物，如辣椒、大蒜等，如果出现不适症状，建议及时就医治疗。
