穿心莲和维生素C通常是可以一起吃的。
穿心莲是一种比较常见的中药，具有清热解毒、凉血、消肿等功效，通常用于治疗外感风热、温病初起、肺热喘咳等病症。而维生素C是人体必需的营养素，适量食用能够起到促进生长的作用，还可以起到增强对疾病抵抗力的作用。由于两种药物都不存在明显的配伍禁忌，且同时服用还可以增强对疾病的治疗效果，因此一般是可以一起吃的。但在服用穿心莲时，需要在医生的指导下服用，避免盲目用药，以免对身体造成不利的影响。而维生素C属于一种水溶性的维生素，如果盲目服用，可能会对胃肠道造成刺激，引起腹痛、腹泻等不适症状。另外，如果长期大量服用穿心莲和维生素C，还可能会加重肾脏负担，引起肾脏疾病。
在服用穿心莲和维生素C时，需要注意饮食清淡，不要吃辛辣、刺激的食物，以免影响药物的效果。另外，还要注意适量，如果出现不适症状，需及时就医治疗。
