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二型糖尿病能吃哪些豆子

杨明 内分泌科
北海市人民医院 三甲
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二型糖尿病患者可以吃绿豆、黑豆、红豆、豌豆等豆子,但要注意适量。

1、绿豆

绿豆中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维等营养物质,可以补充身体所需要的营养物质,而且其中含有的膳食纤维,能够促进胃肠道蠕动,在一定程度上可以起到预防便秘的作用。二型糖尿病患者适当吃绿豆并不会导致血糖升高,所以可以适当吃绿豆。

2、黑豆

黑豆中含有丰富的维生素、蛋白质、微量元素等营养物质,适当食用可以补充身体所需要的营养物质。而且黑豆中含有的膳食纤维,能够促进胃肠道蠕动,在一定程度上可以起到预防便秘的作用。二型糖尿病患者适当吃黑豆也不会导致血糖升高,所以可以适当吃黑豆。

3、红豆

红豆中含有丰富的维生素、膳食纤维、蛋白质等营养物质,适当食用可以补充身体所需要的营养物质,而且红豆中也含有较多的膳食纤维,适当食用也可以在一定程度上促进胃肠道蠕动,因此二型糖尿病患者可以适当吃红豆。

4、豌豆

豌豆中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素等营养物质,而且含糖量比较低,患者适当食用一般不会导致血糖升高。同时豌豆还可以增加饱腹感,进而减少对其他食物的摄入,有利于控制血糖。

5、其他豆子

除了上述之外,患者还可以适当吃一些芸豆、扁豆、蚕豆等豆子。但需要注意的是,任何食物都要控制好摄入量,不要一次性吃太多,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。

二型糖尿病患者在日常生活中要注意饮食清淡,不要吃含糖量高的食物,比如奶油蛋糕、糖果等。如果出现不适症状时,建议患者及时就医治疗。

2023-09-25浏览
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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