碳水一般指碳水化合物。糖尿病患者一般不建议食用碳水化合物，包括米饭、馒头、面条、饼干、糖果等。
1、米饭
米饭是日常生活中主食之一，其主要成分为淀粉，进入人体后会转化为葡萄糖，从而导致血糖升高，不利于糖尿病患者控制病情。
2、馒头
馒头是由面粉制作而成，含有丰富的淀粉，进入人体后会转化为葡萄糖，从而导致血糖升高，因此不建议糖尿病患者食用馒头。
3、面条
面条是日常生活中主食之一，其主要成分为淀粉，进入人体后会转化为葡萄糖，从而导致血糖升高，因此不建议糖尿病患者食用面条。
4、饼干
饼干是一种常见的零食，主要成分为小麦粉，含有大量的淀粉，摄入后会转化为葡萄糖，从而导致血糖升高，因此不建议糖尿病患者食用饼干。
5、糖果
糖果中含有大量的糖分，如果糖尿病患者食用糖果，可能会导致体内的血糖升高，不利于血糖的控制，甚至会加重病情。
除此之外，还包括蛋糕、巧克力等。建议患者在日常生活中注意饮食清淡，可以多吃膳食纤维丰富的水果和蔬菜，如柚子、丝瓜、茄子等，保证睡眠，减少熬夜。同时，少吃辛辣刺激油腻的食物，如辣椒、炸鸡、烤鸭等。若患者出现明显不适症状时，建议及时就医治疗，以免延误病情。
