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什么含叶酸高的食物和水果

章仕 营养科
河南中医学院第一附属医院 三甲
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含叶酸高的食物一般有动物肝脏、豆类等,水果通常包括橘子、香蕉、樱桃、草莓、猕猴桃等。

1.动物肝脏:动物肝脏是日常生活中常见的食物,如猪肝、鸡肝和鸭肝。这些食物含有丰富的维生素B2、铁、锌和其他营养素,并且富含叶酸。适量食用可以补充身体所需的营养物质,还可以促进血液循环,在一定程度上有助于改善贫血症状。

2.豆类:豆类主要包括大豆、黑豆、红豆等。这些食物中含有大量的蛋白质、膳食纤维以及多种矿物质元素,适当吃一些能够为人体提供所需要的营养成分,而且其中的叶酸含量也比较高。

3.橘子:橘子属于一种比较常见的水果,里面含有大量水分、糖分、胡萝卜素、维生素C、钙、磷、铁等多种营养成分,适当吃一些能够满足身体所需要的能量,也可以达到辅助增强体质的效果。

4.香蕉:香蕉是一种营养价值很高的水果,其含有丰富的碳水化合物、蛋白质、氨基酸、钾、镁、维生素A、维生素E、烟酸、叶酸等营养成分,适量食用可起到润肠通便的作用。

5.樱桃:樱桃中还含有丰富的维生素A、维生素C、花青素、胡萝卜素、叶酸、钙、磷、铁等营养成分,适当食用可以补充机体所需的部分营养,对身体健康有一定的好处。

除此之外,还有菠菜、西红柿、苹果、葡萄等食物或水果。如果患者出现不适症状,建议及时前往医院就诊治疗。

2023-11-14浏览
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