通常情况下，水飞蓟宾胶囊停药后一般不会反弹，因为该药物可以保护肝脏细胞膜和线粒体，从而起到抗氧化的作用。
水飞蓟宾胶囊的主要成分为水飞蓟宾，具有清除自由基、保护肝脏的作用，临床上主要用于治疗肝炎，改善肝功能。患者在服用水飞蓟宾胶囊后，可以有效降低血液中的谷丙转氨酶、谷草转氨酶的水平，从而起到保护肝脏的作用。如果患者遵医嘱按时按量服用水飞蓟宾胶囊，一般可以达到比较好的治疗效果，而且停药后也不会出现反弹的情况。
建议患者需要在医生指导下进行用药治疗，不可以自行盲目用药，以免因用药不当引起不良后果。另外，对于水飞蓟宾胶囊过敏的患者禁止服用本药物，以免引起过敏反应。同时，对于肾功能不全的患者也需要谨慎服用本药物，以免加重肾脏的负担。
