高血压糖尿病患者一般能吃的酱料主要有豆豉、花生酱、腐乳酱、蚝油、酱油等,但要注意酱料的含盐量比较高,所以要适量食用。
1、豆豉
豆豉是由大豆或脱脂大豆、小麦或黑大豆等豆类,加上水、食用盐、食用香料等调配而成的一种酱料,含有丰富的蛋白质、维生素、多种矿物质等营养成分,高血压糖尿病患者适量食用可以补充身体所需要的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,有利于身体健康。
2、花生酱
花生酱是由花生制作而成的一种酱料,花生中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,高血压糖尿病患者适量食用可以补充身体所需要的营养物质,还可以促进血液循环,有利于身体健康。
3、腐乳酱
腐乳酱是由豆腐干、发酵粉等原料发酵而成的一种酱料,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,高血压糖尿病患者适量食用可以补充身体所需要的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,有利于身体健康。
4、蚝油
蚝油是由牡蛎制作而成的一种酱料,牡蛎中含有丰富的蛋白质、维生素、锌、铁等营养成分,高血压糖尿病患者适量食用可以补充身体所需要的营养物质,还可以促进新陈代谢,有利于身体健康。
5、酱油
酱油是一种比较常见的调味品,主要是由大豆、小麦或麸皮等原料发酵而成的一种酱料,含有丰富的氨基酸、维生素、微量元素等营养成分,高血压糖尿病患者适量食用可以促进食欲,还可以促进胃肠道蠕动。但由于酱油中含盐量比较高,所以要适量食用,以免引起水钠潴留,导致血压升高。
建议患者在日常生活中注意保持低盐饮食,避免食用咸菜、腊肉等含盐量比较高的食物。同时,患者还需要注意控制脂肪的摄入量,如肥肉、猪油等。另外,患者还可以适当进行运动,如慢跑、游泳等,有助于控制血压。如果出现不适症状时,建议患者及时就医治疗。