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二型糖尿病可以吃的酱油有哪些

袁谦艺 内分泌科
宜春市人民医院 三甲
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二型糖尿病患者可以吃的酱油一般有豆豉酱油、花生酱油、蚝油、芝麻酱油等,酱油中含有一定的盐分,患者要注意酱油的摄入量。

1、豆豉酱油

豆豉酱油是一种比较常见的调味品,主要是由大豆制作而成,而且还含有一定的蛋白质、维生素等营养成分,二型糖尿病患者适当地吃豆豉酱油,有利于补充身体所需的营养成分。

2、花生酱油

花生酱油主要是由花生制作而成,含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸等营养成分,二型糖尿病患者适当吃花生酱油,通常不会导致血糖水平出现较大的波动。

3、蚝油

蚝油是一种比较常见的调味品,主要是由牡蛎制作而成,含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分,二型糖尿病患者适当吃蚝油一般不会对病情造成影响。

4、芝麻酱油

芝麻酱油是由芝麻制作而成,含有丰富的维生素、蛋白质、卵磷脂等营养成分,二型糖尿病患者适当吃芝麻酱油通常不会对病情造成影响。

5、其他酱油

如大豆、辣椒、菠菜等也可以作为配料加入日常饮食中。

二型糖尿病患者要注意酱油中含有一定的盐分,患者要注意酱油的摄入量,不可以过多食用,以免导致体内的钠元素含量升高,增加高血压的发病风险。如果患者出现了血压升高的情况,可在医生指导下口服硝苯地平片、尼莫地平片等药物进行治疗。

2023-09-25浏览
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