杨权嘉 三甲
第一人民医院 - 营养科
特级初榨橄榄油具有补充营养、辅助改善皮肤状态、促进消化、保护心脑血管、预防冠状动脉粥样硬化等作用与功效。
1、补充营养
特级初榨橄榄油中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E、维生素K、钙、磷、铁等多种营养成分,适当食用可以为人体补充所需要的营养物质,有利于身体健康。
2、辅助改善皮肤状态
特级初榨橄榄油中含有大量抗氧化物质,可以清除体内的自由基,有助于改善皮肤状态,使皮肤变得更加有弹性。
3、促进消化
特级初榨橄榄油中含有大量的油脂,适当食用可以促进胃肠蠕动,有利于食物的消化与吸收,在一定程度上还可以改善便秘的症状。
4、保护心脑血管
特级初榨橄榄油中含有大量的不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯,从而减少心脑血管疾病的发生。
5、预防冠状动脉粥样硬化
特级初榨橄榄油中含有大量的不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯,从而减少冠状动脉粥样硬化斑块的形成,在一定程度上还可以预防冠状动脉粥样硬化。
需要注意的是,食物不能代替药物治疗疾病。如果患者出现不适症状,建议及时就医治疗。