头孢是指头孢菌素类抗生素，一般不能与含酒精的食物、辛辣刺激的食物、海鲜类食物、酸性食物、药物等一起吃，以免影响药效。
1、含酒精的食物
使用头孢菌素类抗生素后，患者不能喝酒，因为头孢菌素类抗生素中含有甲硫四氮唑侧链，会与酒精发生双硫仑样反应，导致患者出现头晕、头痛、恶心、呕吐等症状，严重时还会引起休克，甚至危及生命。
2、辛辣刺激的食物
使用头孢菌素类抗生素后，患者不能吃辛辣刺激的食物，比如辣椒、大蒜、芥末等，因为这些食物会刺激胃肠道，可能引起腹痛、腹泻等不适症状，影响药物吸收，从而影响治疗效果。
3、海鲜类食物
在服用头孢菌素类抗生素期间，患者也不能吃海鲜类食物，比如螃蟹、海虾、生蚝等，因为这些食物属于易过敏食物，食用后可能会引起过敏反应，导致皮肤瘙痒、红肿等不适症状，影响身体恢复。
4、酸性食物
使用头孢菌素类抗生素后，也不能吃酸性食物，比如柠檬、山楂、酸奶等，因为酸性食物会影响药物吸收，还会使胃肠道不适症状加重。
5、药物
服用头孢菌素类抗生素期间，患者也不能服用含有酒精的药物，比如藿香正气水、酒石酸美托洛尔片等，因为头孢菌素类抗生素会与酒精发生双硫仑样反应，导致患者出现头晕、头痛、恶心、呕吐等症状，严重时还会引起休克，甚至危及生命。
另外，建议患者在服用头孢菌素类抗生素期间，还要避免喝咖啡、浓茶等刺激性饮品，以免对胃肠道造成刺激，引起腹痛、腹泻等不适症状。如果患者服用该药物后出现不适症状，建议及时就医治疗。
