通常情况下，水果不具有消肿消炎的作用，但是患者可以适当食用富含维生素的水果，比如雪梨、西瓜、苹果、柚子等，可以辅助缓解症状。
1、雪梨
雪梨中含有丰富的水分，并且还含有丰富的维生素、膳食纤维、苹果酸、果糖等营养成分，患者适量食用可以缓解咽喉部位的干燥、疼痛等不适症状，同时还可以滋润咽喉部位，有利于疾病的恢复。
2、西瓜
西瓜中含有丰富的水分、糖分、维生素等营养成分，患者适量食用可以起到清热解暑、利尿消肿的功效，对嗓子具有一定的好处。
3、苹果
苹果中含有丰富的维生素、膳食纤维、果胶、矿物质等营养成分，患者适量食用可以起到润肠通便、补充营养、提高身体免疫力的功效，对嗓子具有一定的好处。
4、柚子
柚子中含有丰富的维生素、膳食纤维、胡萝卜素、矿物质等营养成分，患者适量食用可以起到理气化痰、润肺清肠的功效，对嗓子具有一定的好处。
5、其他水果
此外，还可以适量食用火龙果、香蕉等水果，对患者身体健康也有一定益处。
需要注意的是，水果只能起到辅助治疗的作用，并不能治疗疾病，如果患者出现咽喉肿痛、咽喉炎症等不适症状，建议及时就医，以免延误病情。
