麦冬和罗汉果一起泡水喝一般不能治疗慢性咽喉炎，但可以缓解慢性咽喉炎引起的咽干、咽痛等症状。
麦冬具有养阴生津、润肺清心的功效，可以用于治疗肺燥干咳、阴虚痨嗽、津伤口渴、心烦失眠等病症。罗汉果具有清热润肺、利咽开音、滑肠通便的功效，可以用于治疗肺热燥咳、咽喉肿痛、便秘等病症。两者一起泡水喝可以起到养阴润肺、清热利咽的作用，对于慢性咽喉炎引起的咽干、咽痛等症状有一定的缓解作用，但不能起到治疗作用。
慢性咽喉炎是指发生在咽喉黏膜、黏膜下以及淋巴组织的慢性炎症，可能与长期吸烟酗酒、食用辛辣刺激性食物等因素有关。患者可能会出现咽干、咽痛、咳嗽等症状。建议患者及时就医，可以在医生指导下使用西地碘含片、薄荷喉片等药物进行治疗。同时，患者也可以遵医嘱通过雾化治疗的方式进行治疗。
在日常生活中，患者应注意保持良好的生活习惯，避免吸烟喝酒，以免加重病情。同时应注意保持清淡饮食，可以适当进食小米粥、面条等食物，避免食用辣椒、花椒等辛辣刺激的食物。
