出现咳嗽症状时是否能吃卤肉需要结合个人情况进行分析。如果对卤肉不过敏且不对花椒、辣椒等佐料过敏，则一般是可以吃的；但如果存在上述情况则不建议食用。
1.通常是可以适量吃的：若患者只是单纯的出现咳嗽，并没有其他不适症状，可能是由于环境过于干燥或者受到冷空气刺激引起的，此时是不需要特殊治疗的，适当调整饮食即可。而卤肉中含有丰富的蛋白质、脂肪以及多种矿物质元素，能够补充身体所需要的营养物质，所以对于此类人群来说通常是能吃的，并不会加重病情。
2.通常不可以吃：但若是患者的病情比较严重，已经发展为支气管炎或者肺炎等疾病，则不建议在患病期间吃辣味卤肉，因为其中含有较多辛辣成分，可能会导致呼吸道黏膜充血、水肿，从而引起咳嗽加重的情况发生。另外，如果患者本身属于易过敏体质，在接触致敏原后容易诱发变态反应，也会使机体产生过多分泌物进而刺激咽喉部引发咳嗽的症状。此时一般是不能吃的，以免影响到疾病的恢复。
因此，具体需根据自身情况进行判断，同时还要注意多喝水，多吃新鲜水果和蔬菜，避免摄入油腻辛辣食物。
